Nhụy hoa nghệ tây (thường được gọi là Saffron) có lịch sử trên 3 ngàn năm, được mệnh danh là loại thảo dược quý hơn vàng đỏ. Nhụy hoa nghệ tây có rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp. Trong Saffron có hoạt chất chống oxy hóa nổi trội như như Crocin, Safranal, Flavonoids, vì thế, nó không chỉ được tận dụng tối đa trong các ứng dụng trị liệu, làm đẹp mà còn được dùng như một loại gia vị quý hiếm, đắt đỏ nhất thế giới.
Saffron chính là những sợi nhụy hoa của bông hoa nghệ tây. Mỗi bông hoa nghệ tây chỉ có 3 nhụy hoa, sẽ được tách lấy và sấy khô sau mỗi lần thu hoạch.
Vậy nhụy hoa nghệ tây có những tác dụng gì tới sức khỏe?
Sợi nhụy hoa nghệ tây mỏng manh là vậy, nhưng sẽ có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh sau rất tốt:
- Mất ngủ
- Ung thư
- Cân bằng cân nặng
- Thanh lọc cơ thể, làm sạch máu
- Tăng ham muốn
Cùng Saffron Palace tìm hiểu chi tiết hơn về từng công dụng của nhụy hoa nghệ tây nhé.
Nhụy hoa nghệ tây trị mất ngủ
Saffron có thể coi là loại thuốc ngủ tự nhiên cực kỳ tuyệt vời và không hề có tác dụng phụ. Nếu thường xuyên mất ngủ, căng thẳng đầu óc, thay vì tìm đến thuốc tây y, bạn hãy sử dụng nhụy hoa nghệ tây thường xuyên, vừa giúp thanh lọc cơ thể, trị mệt mỏi, lại nhanh chóng đưa bạn vào giấc ngủ sâu.
Crocin và Safranal – 2 hoạt chất dồi dào trong Saffron phát huy tối đa tác dụng trong việc giảm chứng mất ngủ, ngăn ngừa các cơn đau đầu, căng thẳng thần kinh.
Trên trang thông tin Thư viện Y khoa Hoa Kỳ, đã có bài viết diễn giải rất nhiều tác dụng của Saffron tới sức khỏe nói chung và giấc ngủ nói riêng.
Không những giúp cơ thể có một giấc ngủ ngon và sâu hơn, nhụy hoa nghệ tây còn có rất nhiều công dụng khác: lợi tiểu, giảm đau, chống viêm, bảo vệ gan, ức chế sự thèm ăn, tác dụng thôi miên, chống trầm cảm và giãn phế quản.
Nhụy hoa nghệ tây có tác dụng phòng chống ung thư
Nhụy hoa nghệ tây có tác dụng chống độc, thải độc tế bào, vì thế đã có những nghiên cứu chỉ ra rằng, dùng saffron thường xuyên sẽ phòng chống ung thư hiệu quả.
Tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ từ hoạt chất Crocin trong nhụy hoa nghệ tây đã được thừa nhận. Nó có tác dụng hỗ trợ ngăn chặn những tác nhân có thể gây ra ung thư.
Thường xuyên sử dụng saffron hàng ngày trong nấu ăn, làm bánh, đồ uống là bạn đã giúp chính bản thân mình tránh nguy cơ mắc các bệnh ung thư như ung thư gan, tuyến tụy, dạ dày, đại trực tràng, ung thư cổ tử cung, buồng trứng, ung thư vú…
Nghe thì có vẻ quá thần thánh hóa, tuy nhiên điều này dựa trên cơ sở khoa học, nhụy hoa nghệ tây có khả năng chọn lọc gây độc tế bào, nó giúp ức chế sự tăng sinh và tiến triển mầm bệnh ung thư trong khi các tế bào khỏe mạnh vẫn tồn tại.
Nhụy hoa nghệ tây trị trầm cảm
Trong nhụy hoa nghệ tây còn có những thành phần như anthocyanins, alkaloids, flavonoids, tannins, saponins… có tác dụng làm cân bằng các chất dẫn chuyền thần kinh trong não, đặc biệt là sự hao hụt của serotonin. Sự thiếu hụt, thiếu cân bằng này chính là một trong những nguyên nhân chính dẫn tới bệnh trầm cảm.
Đặc biệt, đối với những người có dấu hiệu trầm cảm nhẹ, rất nên dùng nhụy hoa nghệ tây hàng ngày trong một thời gian ít nhất 2 tháng, mỗi ngày 10-15 sợi. Liều lượng và cách dùng cũng có thể áp dụng đối với chứng bệnh mất trí nhớ, Alzheimer ở người cao tuổi.
Nhụy hoa nghệ tây giúp điều hòa kinh nghuyệt
Đúng vậy, dùng saffron thường xuyên còn có tác dụng tuyệt vời trong việc điều hòa kinh nghuyệt, giảm đau bụng kinh, đau lưng mỗi khi đến kỳ. Cách đơn giản nhất là bạn dùng. Tác dụng này được thể hiện trong nghiên cứu được thực hiện bởi khoa phụ khoa và tâm thần học, Đại học khoa học y tế Tehran và Zanjan.
Nhụy hoa nghệ tây cải thiện các chứng bệnh tiêu hóa
Trong saffron có các thành phần như Crocin, Safranal, Picrocrocin, Crocetin, những hoạt chất này có tác dụng đáng kể trong việc cải thiện các chứng bệnh liên quan tới hệ tiêu hóa. Nổi bật nhất là hoạt chất Crocin với tác động hỗ trợ chống nhiễm khuẩn lipid, ngăn chặn quá trình perodxid hóa, từ đó chống viêm nhanh chóng, hiệu quả.
Trong ứng dụng điều trị loét dạ dày, Crocin trong saffron được nhận xét là một tác nhân giúp ngăn ngừa tổn thương niêm mạc dạ dày thông qua việc àm tăng mức độ glutathione cũng như làm giảm peroxid hóa lipid
Một nghiên cứu khác của Inoue et al đã chỉ ra tính chất chống loét của N-095, một loại thuốc có chứa 90mg saffron. Kết quả đã chứng minh rằng saffron có thể ức chế loét dạ dày do căng thẳng và loét do histamine gây ra.
Tác dụng tích cực của nhụy hoa nghệ tây cho tim mạch
Đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng sử dụng Saffron cải thiện những vấn đề về tim mạch như: giúp làm giảm huyết áp đối với những người bị huyết áp cao mãn tính.
Như vậy, những người vốn huyến áp thất cần lưu ý, sử dụng nhụy hoa nghệ tây với liều lượng thấp hơn (chỉ nên dùng 4-5 sợi/ngày).
Nhụy hoa nghệ tây cải thiện thị lực
Nhụy hoa nghệ tây có khả năng cải thiện những vấn đề về thị lực, cụ thể như: Hỗ trợ điều trị nhiễm trùng mắt và các bệnh giác mạc, điều trị thoái hóa điểm vàng. Nhụy hoa nghệ tây giúp làm giảm giảm các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, giảm tổn thương võng mạc.
Các hoạt chất trong nhụy hoa nghệ tây có tác dụng làm chậm sự lão hóa của các tế bào võng mạc như Carotenoid như zeaxanthine và các flavomoid. Ngoài ra, saffron còn có các chất rất bổ dưỡng cho mắt, giúp tế bào thị lực linh hoạt hơn như alpha carotene và beta carotene.
Nhụy hoa nghệ tây và nhan sắc
Sử dụng nhụy hoa nghệ tây để làm đẹp thường xuyên rất tốt, nó giúp bạn duy trì nét thanh xuân, dưỡng da, mờ thâm nám và rất lành. Trong thành phần của saffron, ngoài Crocin còn có các vitamin A, C, B1, B2, B3, B6 và B9, cùng với nhiều khoáng chất khác có tác dụng giảm thâm, kháng khuẩn, kháng viêm cho da.
Có rất nhiều công thức làm mặt nạ dưỡng da, làm đẹp tóc với nhụy hoa nghệ tây, bạn có thể tham khảo tại đây nhé. Không những giúp trị mụn, nhụy hoa nghệ tây còn mang lại cho bạn làn da láng bóng, mịn màng.
Vì sao dùng saffron lại đẹp da? Nhờ cơ chế ức chế hoạt động của một enzyme có tên là tyrosinase có trong nhụy hoa nghệ tây, là chất có tác dụng tổng hợp ra hắc sắc tố melanin, bảo vệ tế bào da khỏi tác hại của bức xạ UVB, chống nắng, giảm nguy cơ ung thư da.
Hy vọng, bạn đã hình dung được những công dụng tuyệt vời của Saffron – nhụy hoa nghệ tây và hiểu vì sao giá 1gram saffron nghe có vẻ khá cao như vậy.
Tuy nhiên, thị trường Saffron tại Việt Nam hiện đang khá “loạn”. Do đây là dòng sản phẩm cao cấp, có rất nhiều tác dụng và không phải ai cũng có đủ hiểu biết, kinh nghiệm để phân biệt giá trị sản phẩm, nên đã có nhiều dòng saffron giả, kém chất lượng, trà trộn trên thị trường. Để sử dụng saffron tốt, trước tiên bạn phải được dùng Saffron thật sự với chất lượng tốt nhất.
Phạm Gia Healthcare là nhà nhập khẩu và phân phối dòng Saffron cao cấp bậc nhấc Trung Đông – Saffron Palace Negin, với đầy đủ các giấy tờ chứng nhận. Khi mua hàng chính hãng tại Saffron Palace Việt Nam, bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng của sản phẩm.
Fanpage chính hãng: