Saffron là một loại thảo mộc quý hiếm, có tác dụng chống lão hóa, đẩy lùi bệnh tật, chống trầm cảm và nhiều công dụng hữu ích khác. Uống trà saffron là cách đơn giản nhất để giúp nâng cao sức khỏe và chất lượng cuộc sống. Còn chần chữ gì nữa, bởi ngay dưới đây là công thức pha trà saffron “3 trong 1” dễ dàng, nhanh chóng, cho ra những tách trà thơm ngát và phù hợp với khẩu vị của mọi thực khách.
Bí quyết cho một ấm trà saffron chất lượng
Saffron là loại thảo mộc lý tưởng để pha trà uống mỗi ngày, giúp tăng cường sức khỏe, đẩy lùi nguy cơ bệnh tật. (Ảnh: Thedeliciouscrescent)
Bí quyết đơn giản nhất và cũng là quan trọng nhất cho một ấm trà nhụy hoa nghệ tây chất lượng chính là saffron. Saffron thật, chất lượng cao là điều kiện tiên quyết để có những loại trà thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy tìm đến nhà phân phối chính thức Saffron Palace tại Việt Nam để có được hàng thật cùng những tư vấn hữu ích về sản phẩm này nhé.
Cách pha trà saffron ‘3 trong 1’
Với công thức dưới đây, bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn cốt trà, sau đó, thêm vào một số loại phụ liệu cần thiết để có những loại trà saffron khác nhau.
Nguyên liệu:
¼ tsp saffron
1 tsp đường
4 cốc nước lọc (tương đương 946 ml)
2 tsp trà trắng
1 đến 2 tbsp mật ong (gia giảm tùy khẩu vị)
Từ một cốt trà saffron, kết hợp với các loại phụ liệu sẵn có, bạn có thể nhanh chóng có một bình trà thơm ngon, bổ dưỡng. (Ảnh: Thedeliciouscrescent)
Phụ liệu phối hợp
- Trà saffron thảo mộc: 3 bỏ quả bạch đậu khấu xanh, thanh quế dài khoảng 7cm, 2 tbsp cánh hoa hồng khô.
- Trà saffron gừng quế: 1 tbsp gừng tươi thái lá, các quế thanh với chiều dài khoảng 14cm.
- Trà saffron chanh bạc hà: 3 lát chanh tươi, 8 lá bạc hà.
Thành phẩm: 4 tách trà (210 – 220ml/ tách)
Dụng cụ:
Chày, cối đá, chào và bình pha trà
Thực hiện:
Bước 1: Xay nhụy hoa nghệ tây (saffron)
Lấy ½ tsp saffron cho vào cối. Lưu ý để giữ được chất lượng sản phẩm, nên sử dụng cối và chày làm bằng đá cẩm thạch đã được làm sạch và hong khô. Cho thêm 1 chút đường vào, giã nhỏ thành bột.
Bước 2: Đun trà
Đun sôi nước và châm trà trắng đã chuẩn bị sẵn.
Bước 3: Phối hợp các nguyên liệu
Trà saffron có thể uống nóng hoặc lạnh tùy sở thích (Ảnh: Thedeliciouscrescent)
Thêm từng loại tổ hợp nguyên liệu tương ứng với 3 loại tràsaffron (thảo mộc, gừng quế, chanh bạc hà) vào ấm. Tắt bếp và để nguyên ấm trên bếp trong 5 phút.
Bước 4: Pha saffron
Đổ phần saffron bột vào ấm trà, ngâm thêm 3 đến 4 phút rồi cho mật ong vào, khuấy đều và nhẹ tay.
Trà saffron có thể bảo quản được trong tủ lạnh khoảng 1 tuần, uống nóng hoặc đá tùy sở thích. Khi dùng, có thể trang trí trà với vài sợi saffron, phối hợp cùng với quế, lá bạc hà, chanh tùy vào loại trà đã pha.
Liều lượng trà saffron như thế nào là phù hợp?
Các đánh giá và nghiên cứu của Ủy ban châu Âu cho thấy con người không gặp bất cứ nguy cơ gì với liều lượng 1,5gr saffron mỗi ngày. Tuy nhiên, tác dụng phụ tiềm ẩn có thể xuất hiện khi dùng từ 5gr trở lên. Một số nghiên cứu đã chứng mình 30mg saffron mỗi ngày là liều lượng phù hợp nhất với sức khỏe.
30mg saffron mỗi ngày là liều thảo dược quý cho sức khỏe
(Ảnh: Thedeliciouscrescent)
1 thìa cà phê nhụy hoa nghệ tây (1tsp) có khối lượng khoảng 700mg. Công thức trên sử dụng ¼ thìa, tương đương 61,5mg, chia đều ra 4 tách trà. Như vậy, mỗi tách chứa khoảng 15,4mg saffron, hoàn toàn phù hợp với các khuyến nghị mà các nhà khoa học đưa ra.
Bạn hoàn toàn có thể uống trà saffron mỗi ngày, miễn là không vượt quá mức tiêu thụ có nguy cơ gây tác dụng phụ.
Trà nhụy hoa nghệ tây với một chút quế, bạch đậu khấu, hoa hồng, bạc hà hay gừng… đều là những loại đồ uống hữu ích, thơm ngon, có tác dụng giải khát khi trời nóng, làm ấm khi trời lạnh và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Nhớ nhé, mỗi ngày 1 tách trà saffron là cách đơn giản và hiệu quả giúp cả nhà thêm khỏe mạnh, vui tươi. Và luôn ghi nhớ một bí quyết đơn giản cho ấm trà thơm ngon, dinh dưỡng: Tìm mua sản phẩm saffron chất lượng vì sức khỏe của những người thân yêu.
Nguồn công thức, hình ảnh: thedeliciouscrescent
Vì sao Saffron Palace lại được đánh giá là thương hiệu Saffron tốt bậc nhất?
Vùng nguyên liệu tạo ra sản phẩm Saffron Palacethượng hạng được trồng tại khu vực Kho-rasan – Đông Bắc Iran – sát biển Caspian. Biển Caspian là hồ nước mặn chứa nhiều khoáng chất, tác động lớn đến lượng khoáng chất trong mạch nước ngầm của khu vực quanh hồ. Các trang trại được lựa chọn đảm bảo các tiêu chí:
* Không sử dụng hoá chất
* Không phun thuốc kích thích tăng trưởng
* Được tưới tiêu bằng mạch nước ngầm tự nhiên tinh khiết và giàu khoáng chất để Saffron đạt giá trị dinh dưỡng cao.
* Kiểm soát chặt chẽ thời gian thu hoạch chỉ giới hạn đến 9h sáng, trước khi những tia nắng gắt làm mất đi giá trị dinh dưỡng trong các sợi Saffron
* Các trang trại được lựa chọn làm vùng nguyên liệu của Saffron Palace đều có lịch sử “cha truyền con nối” hàng trăm năm. Hàng năm, sau mỗi mùa thu hoạch, người nông dân chọn ra những củ giống tốt nhất và bảo quản cho mùa sau như một bí quyết gia truyền.
* Quy trình sấy khô, thu hoạch, đóng gói đều được kiểm soát và tuân thủ theo quy định ISO 22000- 2005 HACCP của Tổ chức tiêu chuấn quốc tế.
*Để nhập khẩu Saffron và bán trong thị trường Dubai,Saffron Palace phải đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt về an toàn vệ sinh thực phẩm của Chính phủ Dubai, tương đương Tiêu chuẩn Châu Âu.
Nếu bạn cần tư vấn thêm thông tin và cách phân biết Saffron để chọn được Saffron Palace chuẩn nhất, hãy liên lạc Hotline 0865668388
Lưu ý: Hiện đã có những fanpage và website giả mạo Phạm Gia và Saffron Palace trên thị trường. Để tránh mua phải sản phẩm giả mạo Saffron Palace, kém chất lượng trên thị trường, quý khách hàng có thể giao dịch với Saffron Palace tại các kênh chính thống:
Hotline duy nhất: 0865668388
Fanpage: https://www.facebook.com/SaffronPalaceVietnam.PhamGiaHealthcare
Website: https://www.saffronpalacevietnam.vn/